Метка: корпорация союз
Российский рынок кондитерских изделий переполнен различными видами сладостей. Главную роль в их выборе играет уже не цена, а польза продукта. Поэтому неудивительно, что представители пищевой индустрии делают акцент на повышение качества продуктов и их безопасности. Особенно это затрагивает масложировую отрасль. Наиболее остро стоит вопрос регулирования и минимизации опасных для человека соединений- 3-МСРD и глицидиловых эфиров (СE), содержащихся маслах и жирах и в продукции на их основе. Согласно исследованиям Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA), […]
Нам всегда твердили, что чрезмерное употребление жирной пищи, сахара и соли негативно влияет на здоровье. Поэтому эти компоненты необходимо исключить из своего рациона. Но порой даже самые здоровые продукты питания, например молоко, сыр и творог, могут восприниматься организмом как вредные и даже опасные. Почему так происходит – давайте разберемся. Чем пищевая непереносимость отличается от аллергии? Аллергия – патологическая реакция на белок коровьего молока. Непереносимость лактозы или иными словами пищевая гиперчувствительность – дефицит фермента лактазы (LCT), который играет […]
Качество питания и качество жизни — два понятия, которые неизменно должны дополнять друг друга. И это очень хорошо, что сегодня, многие люди стали активнее заботиться о своем здоровье, а если быть точнее – научились выбирать более полезные продукты питания. Именно качество и состав продуктов оказывает огромное влияние на наш организм. Например, недавние исследования ученых доказали, что около 35% случаев возникновения онкологических заболеваний связано с фактором питания. Одними из веществ, часто содержащиеся в продуктах и пагубно […]
Корпорация «СОЮЗ» — официальный поставщик Московского Кремля, а также ведущий производитель жиров для пищевой промышленности, который уже более 18-ти лет занимается изготовлением качественной, а главное безопасной продукции. Свое развитие Корпорация «СОЮЗ» начала в городе Санкт-Петербург еще в далеком 2000 году, а всего через несколько лет, компания открыла в Калининграде фабрику пищевой промышленности, положив тем самым начало масштабному производству. Достигнутые результаты были лишь отправной точкой истории становления Корпорации «СОЮЗ». За годы своего существования, компания неоднократно доказывала […]
Свежие комментарии