Центр сертификации «ГОСТСЕРТГРУПП» провёл семинар о внедрении системы ХАССП
23 апреля 2018 года компания «ГОСТСЕРТГРУПП» провела семинар на тему внедрения системы ХАССП для представителей ресторанного бизнеса и организаций, участвующих в обороте пищевой промышленности.
Мероприятие состоялось в Доме предпринимателя в г. Казань. Главным организатором семинара был руководитель ООО «ГОСТСЕРТГРУПП» Низамов Дамир Фиргатович, а главным спикером выступила ведущий специалист по сертификации Идрисова Айгуль Ниязовна. На встрече присутствовали около 50-ти представителей заведений общественного питания Казани.
Для слушателей был разработан специальный раздаточный материал с информацией о ХАССП. В преддверии активных проверок Роспотребнадзором перед ЧМ–2018 тема внедрения системы ХАССП оказалась актуальной. Сегодня использование процедур, основанных на стандарте ХАССП, является обязательным для всех предприятий, работающих в сфере пищевой промышленности. Поэтому на семинаре были раскрыты многие вопросы, связанные с получением этого сертификата.
Участники обсудили, обязателен ли ХАССП для столовых и пекарен, какие будут последствия за его отсутствие и т. д. Представители предприятий получили исчерпывающие ответы на интересующие вопросы, касающиеся разработки, внедрения и поддержки системы. На мероприятие также прибыли региональные СМИ – телеканал ТНВ и газета METRO, которые готовили репортаж о семинаре и брали интервью у участников.
Справка:
ООО
Контакты:
ООО «ГОСТСЕРТГРУПП»
Адрес: Казань, Аметьевская магистраль, 8, 1 этаж
Телефоны: 8 (843) 2000-650; 8 (800) 500-55-31
E-mail: office@gsg-rt.ru
Сайт:
Свежие комментарии